Организация службы рум сервиса в гостиницах г. Барнаула

Авторы

  • А. Н. Чала Алтайский государственный университет

Библиографические ссылки

ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» [Электронный ресурс]: -Заглавие с экрана. -Режим доступа: http://ohranatruda.ru/ot_biblio/normativ/data_normativ/4/4811/index.php.

Филлиповский, Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства/Е.Е. Филлиповский. -М.: Финансы и статистика, 2003.

Кабушкин, Н.И., Бондаренко, Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие/Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. -Минск: ООО «Новое знание», 2005.

Организация и управление гостиничным бизнесом/Под ред. А.Л. Лесника, А.В. Чернышева. -М.: Издательский дом «Альпина», 2004.

Загрузки

Опубликован

2015-01-19